Voordelen van het product Deurvergrendeling op 95° voor het plaatsen van de GN-laden Microschakelaar die de ventilatie stopt als de deur wordt geopend Uitvoering FCKW-vrije polyurethaan isolatie Digitaal aanraakscherm Visueel signaal Magnetische afdichtingen op alle 4 de deurzijden Geschikt voor GN bakken, roosters of containers Uittrekbare kegelvormige kernwarmtesonde HACCP-systeem met opslag van alarmen en gebeurtenissen Van binnen spiegeloppervlak Verwijderbare plaatstalen steunen met C-vormige rails Met uittrekbaar plank(en) Afgeronde hoeken Functies Voorkoeling Schokkoeling (ZACHT en HARD) Schokbevriezing (ZACHT en HARD) Besturing via tijd of kerntemperatuursensor Automatische opslag aan het einde van de cyclus Handmatig ontdooien Vissen ontsmetten Roomijs harden / Roomijs harden Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Leveringsomvang Conische kerntemperatuursonde Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen